香肠 做法
SAFCIMEN食谱：1 0 Jin de Pork（脂肪和精益系统2 ，8 个组件）1 00克盐，3 0克糖，gingibili，1 00克五质粉，1 00份胡椒，应该是鸡肉精华，2 5 P. Dark Say酱（第1 部分）颜色）。烧瓶生产的加工：我在容器中戴上切碎的猪肉，将盐，糖，五香味粉，胡椒粉，高白酱，深色酱油，姜和姜在小和生姜中生姜（将生姜切成小和生姜（将生姜切成小，将生姜切成小菜（将生姜切成小和生姜（将生姜切成小，将生姜切成小，将姜切成小，叶子和叶子和叶子（可切成小块，用小块切成薄片，然后用烹饪切碎，将其切碎机器。
机器中的肉料斗开始准备机器料斗，然后灌肠3 4 放在冷气和通风的地方。
根据个人喜好，将挂起大约1 0天，然后删除并存储在冻结中。
煮熟的腊肉放冰箱冷藏可以放几天?
1 在冰箱中冷却时，煮熟的香肠可以储存约两个星期。2 进食前，必须将香肠加热到适当的温度。
3 如果在2 5 摄氏度的负2 5 摄氏度中冷冻，则可以将香肠储存一年。
4 储存温度很重要，可以用食物袋或纸袋包裹。
5 存储在冰箱中，可以存储3 0至9 0天。
6 当您希望节省超过半年的时间时，应该将其放在冰点层中，并在每次使用后还原。
7 密封时，可以折叠开口并用夹子设置以防止恶化。
8 存储冰箱时，最好使用新鲜的存储袋或封闭的袋子来延长保质期。
9 .使用前的加热措施可以杀死一些细菌并防止不适。
1 0熏制香肠是冷却的理想选择，可以存储几个月。
1 1 存储时，应使用关闭的容器来防止水分损失和恶化。
1 2 在没有炎热的天气的情况下，香肠可以放置在通风和凉爽的地方，并储存1 到2 个月。
1 3 在夏天，应在冰箱中冷却以保持质量。
1 4 烹饪的香肠存储时间受温度和环境因素的影响。
1 5 在冰箱中冷藏，可以存储3 0至6 0天。
1 6 .带有更多盐的香肠可以储存约一年，冰箱的功率必须稳定。
1 7 .储存香肠时，密封很重要。
1 8 在室温下保存香肠。
1 9 在夏天，应在2 0摄氏度的摄入量中使用并存放在冰箱中，并可以存储3 0至9 0天。
2 0。
高温环境很容易引起条纹香肠，因此应将其正确包裹并储存在冰箱中。
2 1 .冻结和存储时，去除后的蒸汽加热以杀死有害细菌以确保安全使用。
制作腊肠的配方
每年第十二个月球的开始意味着春节很快就会庆祝，这是制作香肠的好时机。上海今年冬天不会很冷，但是制作香肠仍然没有问题。
只需将香肠带到外面干燥并每天通风即可。
我从小就吃了香肠，但这是我第一次自己做的香肠。
由于我在一个热带国家长大，所以我从未见过如何制作香肠，而且我也很好奇地认为只要香肠干燥，但是肉不是会变得不好吗？ 起初，当我做到这一点时，上海是1 3 -1 4 度，我担心这些香肠会变得不好。
制作香肠时，香肠每天都会带到通风的地方，以使香肠不会变得不好。
有些人在切肉时将肉切成切碎的肉，而有些人将其切成丁的肉。
两者都可以制作香肠，所以我选择将肉切成切丁的肉。
但是我仍然觉得有更多的脂肪。
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自制香肠也可以很美味，切割的香肠也非常轻巧。
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使用香肠炒饭的最美味的方法是通过蒸熟来食用。
这两种方法是食用它们的最简单方法。
难度：配菜（中级）时间：超过1 小时的主成分，猪后腿肉，7 份辅助成分，白葡萄酒，1 5 0克红色合唱粉，适当量的细糖，4 3 0克猪套，4 -5 个酱油， ，8 0克盐，9 0克自制香肠步骤1 购买后面的猪肉后腿，然后将猪肉切成十分丁的四分之三。
2 称重调味料并放在一边。
3 将切成丁的肉放入一个大碗中。
4 添加所有调味料。
5 混合并腌制2 -3 小时。
6 腌制后，在开始倒入香肠之前，请用一个大的漏网倒入腌制的肉中，将其倒入大型漏网中。
这样，排干多余的调味料和水，使香肠被气干。
该过程将很快变干。
7 我使用咸壳； 因此，在使用它们之前，您必须将它们浸入冷水中约1 小时并清洁。
8 肉被腌制。
在开始填充香肠之前，将壳体挤压出水分； 然后在套管的一端打结。
9 将另一个未透明的套管放入灌肠的漏斗中，然后将壳体慢慢拉入漏斗。
只需将其拉到尾巴。
1 0 用筷子将腌制的肉切成切丁的肉在漏斗中，只需要少量切成丁的肉； 将切成丁的肉塞进套管时，加上切成丁的肉。
1 1 不要用很多肉填充香肠。
切成丁的肉足以填充套管。
整个香肠看起来很饱，只需打结即可。
1 2 用牙签或针头在香肠的每个部分刺穿小孔，以便可以放出内部的空气。
1 3 最后，使用棉线根据所需的尺寸将香肠绑成4 -5 块，然后将结与香肠两端的结与棉线绑在一起。
1 4 最后一步是干燥香肠。
我将香肠带到阳台外面的栏杆上，每天早晨晾干衣服。
我的香肠总共1 4 天，因为上海的温度降雨了三天和多云。
因此，干燥需要1 4 天，有些人只需要7 天才能干燥。
我个人更喜欢干香肠，因此干燥需要更长的时间。
1 5 成品。
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提示 - 这种香肠有点甜味，类似于粤菜香肠。
如果您不喜欢它，则可以减少糖的量。
- 干燥香肠时，您必须服用每天到达通风的地方干燥。
- 医学香肠没有防腐剂，这与您在外面买的不同。
准备香肠后，必须将其储存在冰箱中2 -3 天，然后再食用。
这可以防止香肠生长头发和霉菌。
腊肠的制作方法
1 最后，您可以治愈传统的用木炭火的浅香肠方法，然后将它们放在通风的地方干燥约半个月。当香肠变得艰难时，高质量的香肠可以成功腌制。
身体干燥。
它坚固而弹性，瘦肉红色或栗色红色，脂肪肉是乳白色。
2 04 切开然后调味，添加适当量的盐，糖，白葡萄酒，白胡椒和红色香肠粉，均匀搅拌，不要添加红色香肠粉。
红色香肠粉是香肠的良好颜色。
05 浸泡它再次洗净猪外壳，将套管瞄准两次水龙头，以便可以清洁内部。
3 至于胡椒的效果，添加一点不仅不会麻木，而且味道很香。
请看看您是否将其添加到我身上。
步骤3 使自己成为香肠。
均匀搅拌肉。
您可以在此处使用工具，但是如果肉的数量太大，则可能很难操作，因此建议直接使用手并在洗手后戴上手套。
4 准备步骤1 首先准备适当数量的米饭，将其倒入特殊的容器中以进行微波炉烤箱，然后切成香肠，2 片洗净的米饭，然后倒一杯水，然后将其取出并搅拌入 高温十分钟。
继续在高火上微波炉2 5 分钟，煮然后吃。
5 制作香肠的步骤是用脂肪和瘦肉制成的，使它们很香。
将肉切成大块，不要切碎。
根据此数量，成分是正确的。
您一定不能失去高质量的酒，这可以消除腥味并增加香气。
在用质量填充香肠时，请记住“ 1 腌制2 个技巧”。
培根没有腥味，很坚硬，不会爆炸，它太香，特定于成分。
6 具体步骤如下：第一步，让我们准备猪香肠套管。
过去，我买了香肠时买了猪香肠套管来制作自己的套管。
这次我很懒惰，所以我直接要求我的朋友为我购买猪香肠套管，并浸泡一点点。
，然后冲洗第二步。
将干净的套管放在盘子上，加入生姜和煮酒，然后将其浸泡一半。
7 生产过程1 用温水清洗剥皮的猪肉，将水在肉表面上干燥，将脂肪和瘦肉分开，然后将其更改为1 厘米切成丁的肉，然后根据个人口味将其倒入不同的瓷器中2 。
加入盐，味精，胡椒粉，胡椒粉，辣椒葡萄酒，糖和其他成分，搅拌均匀，盖上盖子并腌制。
8 首先，将脂肪腌制在沸水中，与少量的小酒馆混合，加糖，腌制约1 天，然后用刀将其切成小肉。
第二步是保持未婚。
将瘦肉直接从皮肤上切开，将其与细盐，糖，淡酱油，小葡萄酒混合，腌制约5 至6 个小时，然后是用于灌肠和香肠的套管。
9 制作广东香肠的成分3 5 00克瘦肉，1 5 00克脂肪，1 00克盐，2 5 0克糖，2 5 0克糖，2 5 0克淡酱油，1 5 0克Shanxi Fenjiu，2 克的7 5 0克，7 5 0克，氮气 水，为香肠腌制这种方法，我们得分两个步骤。
首先，将脂肪浸泡在沸水中，然后将其与少量的shanxi fenjiu混合。
1 0最好选择将屋檐下的空气干燥时间控制到大约半个月，以便可以成功制作香肠！ 以这种方式制作的香肠的特征是颜色明亮，并具有新鲜和香的味道。
吃香肠可以激发人们的胃口。
食欲不振时，吃一些香肠会让您开胃，但要注意不要吃太多香肠。
1 1 3 混合后，用保鲜膜包裹并品尝。
需要2 4 小时。
4 开始填充漏斗中的肉将经验丰富的猪肉塞入套管中。
吃完肉后，您可以开始用绳子将其绑起来，然后将其从底部绑起来。
，尝试将肉牢固地按，最后用一块香肠绑住头部。
5 1 2 要使这种简单的香肠，我们需要注意一些要点。
首先，切割猪肉时，将瘦肉和脂肪分开。
，控制体重和瘦弱。
然后，喜欢辛辣食物的朋友可以添加更多的辣椒。
不能吃辛辣食物的朋友可以增加辣椒辣椒。
根据他们的口味进行调整。
最后，在香肠包装后。
1 3 这样，香肠将成功制成！ 制作香肠的主要原材料：猪膀胱瘦肉，糖，盐，盐，五香料粉，味精以及其他设备和器皿。
每1 0公斤腹部使用1 公斤盐，两次擦拭。
第一次使用盐。
1 4 这样，香肠是成功制作的。
1 “选择肉”是制作香肠的关键链接。
香肠的肉通常是新鲜的猪腿肉。
最好使用与脂肪和稀薄相匹配的后腿肉。
肉不能被切碎，更不用说用肉磨碎了，''有必要用刀切成一块肉块，用刀将肉切成一半，或切成约5 厘米的长度。
1 5 此方法主要使用干橙皮包裹香肠，并在低火中缓慢加热。
在吸收香肠本身的水分时，香肠的独特香气渗透到香肠的原理中。
生产的香肠在味道上特别独特。
脂肪肉是透明，明亮，瘦肉，醇厚和香的，并且有余味。
特别建议您在您想做的时候享受制作。
1 6 .问为什么香肠在制作时闻起来很香？ 答案我以前遇到过这个问题。
通常，香肠闻起来很臭的原因是，它们被撒上较少的盐或不完全干燥。
尽管我们已经完成了步骤，但细节非常重要。
有一个很好的说法，称为“细节确定成功或失败”，这不仅是合适的。
